应建立农产品生产信息服务平台,该乡引导种植

出镜人物:石向阳 市政协委员 如何不再让市民为昂贵的菜篮子揪心不已,也不让菜农因蔬菜烂贱而发愁落泪?市政协委员石向阳建议,本市应在十二五期间建立农产品信息服务平台与价格预警机制,通过信息服务平台架起农民与市场之间的桥梁,从而平衡调节供求关系。 现状:菜价涨催生买菜经 今春菜价一路狂蹿猛涨,对一些平时爱吃的菜,部分市民只好“望价兴叹”,选择割舍。四五月间,大蒜价格始终在7元徘徊,这让市民频频咋舌,“实在吃不起了!” 市民小王一家8口,原来家里人特别喜欢用大蒜爆锅,炖鸡、炖排骨都用蒜来配。”大蒜吃得特别快,一斤蒜经常吃不上两天。”他说,蒜价太高,决定改用土豆,结果发现土豆价格也不低。那一阵子,街坊邻里见面聊得最多的就是菜价,互相之间还提供信息、传授买菜经。比如,哪种菜降价了,哪个超市蔬菜打折。 调查:菜农热盼信息服务 在通州区一家农贸市场附近,记者采访了从河南来京种菜的小康。他介绍说,今年5月中旬小油菜价格暴跌,他们甚至把收购商叫上门,对方只需要支付收菜的雇工劳务费就可以把小油菜拉走,赶快把腾出的地来改种其他作物。 小康说,家里包的20亩地不算多,但每年种什么、种多少,确实让一家人头疼。指望靠种地吃饭,有时候种菜卖不出去,白忙一场还没收入。“现在种什么一般都是看头一年什么赚钱了,第二年就多种,还有就是看别人种什么赚了,有时候也跟着种。”他表示,如果能有什么部门提供一些信息,指导一下就好了。 分析:大小年引发价格波动 针对今春以来菜价暴涨,新发地市场信息中心主任刘通认为,根本原因还是供求关系问题。大蒜、土豆、生姜去年的总产量都低于常年,去年下半年价格就出现了恢复性上涨,今年上半年不断创下新高,拉动了加权平均价的上涨。他认为,去年这些品种的产量之所以低于常年,除了天气的影响之外,还与前一两年价格过低有直接关系,是“菜贱伤农”后的恢复性上涨和报复性上涨。 刘通分析认为,农业生产的“大小年”问题是引起价格大幅波动的主要原因。“实际上我们的蔬菜生产和肉蛋的生产一直存在“大小年”之分,原因是农户和养殖户对市场的理解缺乏科学的分析,从众者众多。” 建议:做好农产品信息服务 市政协委员石向阳认为,应建立农产品生产信息服务平台,从一定程度上可缓解农产品的因“大小年”现象导致的价格暴涨、暴跌问题。做好信息服务,尤其是信息的预警服务,解决市场上信息的不对称问题。 石向阳委员说,信息不对称导致的结果就是农户不了解市场,而且也让一些投机分子在其中找到了发布虚假信息的空间。如果政府及时发布了相关信息,不良商家也就失去了误导市场的空间。 ■名词解释 农业“大小年” 果树产果有个奇特现象,头一年结果子多,第二年就可能结果少甚至不结果。这种现象在苹果、梨等果树上表现明显。这种现象被称为果树的大小年。该概念也被引入蔬菜或谷物生产,产量大的年份被称为“大年”,产量小的年份被称为“小年”。这其中有天气因素,也有因信息不对称带来的主观因素等。 ■马上就访 事后统计无法预警 据新发地市场相关部门负责人透露,目前很多信息实际上仍限于事后收集发布,对当年蔬菜种植的指导意义不大。目前,新发地市场已开始着手进行种子信息收集,通过看蔬菜种子销售情况,预估当年蔬菜的大概产量。但目前来看,这些仍属于事后统计,如何做到预先提供信息,帮助农户判断市场,相关工作还有待研究。 ■部门回应 市场预测宜由专家做 北京市农委协调督查处处长任荣表示,政府该做好的第一件事应该是加强农产品各方面信息的发布与及时更新,但农产品价格预警不应该由政府来做,市场预测最好由专家来做。所谓“市场有风险,投资需谨慎”。 他表示,根据规定,现在农产品价格基本上是放开的,相关信息的发布也都有法律规定。目前本市正在与张家口等农产品产区农超对接等,减少从田间地头到餐桌的中间环节,降低或稳定农产品价格。

出镜人物:石向阳 市政协委员 如何不再让市民为昂贵的菜篮子揪心不已,也不让菜农因蔬菜烂贱而发愁落泪?市政协委员石向阳建议,本市应在十二五期间建立农产品信息服务平台与价格预警机制,通过信息服务平台架起农民与市场之间的桥梁,从而平衡调节供求关系。 现状:菜价涨催生买菜经 今春菜价一路狂蹿猛涨,对一些平时爱吃的菜,部分市民只好“望价兴叹”,选择割舍。四五月间,大蒜价格始终在7元徘徊,这让市民频频咋舌,“实在吃不起了!” 市民小王一家8口,原来家里人特别喜欢用大蒜爆锅,炖鸡、炖排骨都用蒜来配。”大蒜吃得特别快,一斤蒜经常吃不上两天。”他说,蒜价太高,决定改用土豆,结果发现土豆价格也不低。那一阵子,街坊邻里见面聊得最多的就是菜价,互相之间还提供信息、传授买菜经。比如,哪种菜降价了,哪个超市蔬菜打折。 调查:菜农热盼信息服务 在通州区一家农贸市场附近,记者采访了从河南来京种菜的小康。他介绍说,今年5月中旬小油菜价格暴跌,他们甚至把收购商叫上门,对方只需要支付收菜的雇工劳务费就可以把小油菜拉走,赶快把腾出的地来改种其他作物。 小康说,家里包的20亩地不算多,但每年种什么、种多少,确实让一家人头疼。指望靠种地吃饭,有时候种菜卖不出去,白忙一场还没收入。“现在种什么一般都是看头一年什么赚钱了,第二年就多种,还有就是看别人种什么赚了,有时候也跟着种。”他表示,如果能有什么部门提供一些信息,指导一下就好了。 分析:大小年引发价格波动 针对今春以来菜价暴涨,新发地市场信息中心主任刘通认为,根本原因还是供求关系问题。大蒜、土豆、生姜去年的总产量都低于常年,去年下半年价格就出现了恢复性上涨,今年上半年不断创下新高,拉动了加权平均价的上涨。他认为,去年这些品种的产量之所以低于常年,除了天气的影响之外,还与前一两年价格过低有直接关系,是“菜贱伤农”后的恢复性上涨和报复性上涨。 刘通分析认为,农业生产的“大小年”问题是引起价格大幅波动的主要原因。“实际上我们的蔬菜生产和肉蛋的生产一直存在“大小年”之分,原因是农户和养殖户对市场的理解缺乏科学的分析,从众者众多。” 建议:做好农产品信息服务 市政协委员石向阳认为,应建立农产品生产信息服务平台,从一定程度上可缓解农产品的因“大小年”现象导致的价格暴涨、暴跌问题。做好信息服务,尤其是信息的预警服务,解决市场上信息的不对称问题。 石向阳委员说,信息不对称导致的结果就是农户不了解市场,而且也让一些投机分子在其中找到了发布虚假信息的空间。如果政府及时发布了相关信息,不良商家也就失去了误导市场的空间。 ■名词解释 农业“大小年” 果树产果有个奇特现象,头一年结果子多,第二年就可能结果少甚至不结果。这种现象在苹果、梨等果树上表现明显。这种现象被称为果树的大小年。该概念也被引入蔬菜或谷物生产,产量大的年份被称为“大年”,产量小的年份被称为“小年”。这其中有天气因素,也有因信息不对称带来的主观因素等。 ■马上就访 事后统计无法预警 据新发地市场相关部门负责人透露,目前很多信息实际上仍限于事后收集发布,对当年蔬菜种植的指导意义不大。目前,新发地市场已开始着手进行种子信息收集,通过看蔬菜种子销售情况,预估当年蔬菜的大概产量。但目前来看,这些仍属于事后统计,如何做到预先提供信息,帮助农户判断市场,相关工作还有待研究。 ■部门回应 市场预测宜由专家做 北京市农委协调督查处处长任荣表示,政府该做好的第一件事应该是加强农产品各方面信息的发布与及时更新,但农产品价格预警不应该由政府来做,市场预测最好由专家来做。所谓“市场有风险,投资需谨慎”。 他表示,根据规定,现在农产品价格基本上是放开的,相关信息的发布也都有法律规定。目前本市正在与张家口等农产品产区农超对接等,减少从田间地头到餐桌的中间环节,降低或稳定农产品价格。

“你要的8000斤蒜薹最早下个星期才能备足,现在来村湾收薹的人太多了,我每天到地里守着,一天也只能收几百斤。”近日,广水市太平乡农产品销售经纪人忙着为全乡6000余亩大蒜蒜薹联络商家。 太平乡是该市大蒜的主产地之一,以盛产吉阳大蒜而闻名。在七里冲、猫子湖、朝阳、群联、西河等村一片片郁郁葱葱的大蒜田里,不时可见蒜农忙碌的身影。为引导农民种蒜,2010年,该乡引导种植户更新大蒜品种,对产量低、成熟迟、不能满足大蒜品质、收益低的蒜种动员农户淘汰,乡政府还筹资50余万元,为蒜农补贴种肥。 西河村头,66岁的左大爷正在给刚摘下的鲜薹贴标识:“我的蒜薹,又嫩又胖,蒜味浓得很。”为打响吉阳大蒜品牌,为吉阳大蒜申报为绿色食品,该乡建立无公害生产体系,对每名大蒜种植户实行台账管理,并由乡农技员不定期到蒜田检测土壤是否有残留农药,工商人员到农资经营点检查,有无施用大蒜的有害农药。 同时,该乡以“萝卜好卖了也洗泥”为理念,完善了全程质量追溯制,对蒜薹蒜坨外销时,一律实行编码,不管销售到什么地方,都能查到是那一个农户、那一块田生产的,使太平乡大蒜名声大振。

“你要的8000斤蒜薹最早下个星期才能备足,现在来村湾收薹的人太多了,我每天到地里守着,一天也只能收几百斤。”近日,广水市太平乡农产品销售经纪人忙着为全乡6000余亩大蒜蒜薹联络商家。 太平乡是该市大蒜的主产地之一,以盛产吉阳大蒜而闻名。在七里冲、猫子湖、朝阳、群联、西河等村一片片郁郁葱葱的大蒜田里,不时可见蒜农忙碌的身影。为引导农民种蒜,2010年,该乡引导种植户更新大蒜品种,对产量低、成熟迟、不能满足大蒜品质、收益低的蒜种动员农户淘汰,乡政府还筹资50余万元,为蒜农补贴种肥。 西河村头,66岁的左大爷正在给刚摘下的鲜薹贴标识:“我的蒜薹,又嫩又胖,蒜味浓得很。”为打响吉阳大蒜品牌,为吉阳大蒜申报为绿色食品,该乡建立无公害生产体系,对每名大蒜种植户实行台账管理,并由乡农技员不定期到蒜田检测土壤是否有残留农药,工商人员到农资经营点检查,有无施用大蒜的有害农药。 同时,该乡以“萝卜好卖了也洗泥”为理念,完善了全程质量追溯制,对蒜薹蒜坨外销时,一律实行编码,不管销售到什么地方,都能查到是那一个农户、那一块田生产的,使太平乡大蒜名声大振。

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